Schmidt-Rungeler Anya Schmidt-Rungeler Das Diabetes-Kochbuch: Die groe Familienkuche

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Das erste Familien-Kochbuch Diabetes!Die Diagnose Diabetes kann von jung bis alt jeden treffen und wirft Fragen fur die ganze Familie auf: Welche Informationen werden jetzt benotigt? Ist die Einnahme von Medikamenten notwendig? Welche Form der Ernahrung ist jetzt die richtige und muss jetzt eine Extra-Mahlzeit gekocht werden?In diesem Buch werden alle grundlegen Informationen uber Diabetes Typ I und II ubersichtlich und fachlich fundiert zusammengefasst und in 60 Rezepten Anregungen gegeben, wie sich die ganze Familie im Alltag gesund ernahrt.Die 60 Rezepte sind mit Nahrstoffangaben und allen wichtigen Infos fur Diabetiker und ernahrungsbewusste Familien versehen und decken vom Snack fur unterwegs bis zur Hauptmahlzeit, die wirklich allen schmeckt, die gesamte Alltagskuche abIm Grundlagenteil erfahren Sie von Dr. Schneider - niedergelassener Diabetologe und Kardiologe - alles uber Diabetes, die verschiedenen Typen, und welchen Einfluss eine gesunde Ernahrungsweise haben kannMit Erfahrungsbericht, Tipps und Hinweisen von der Autorin - damit Sie schnell alle Informationen haben, die jetzt wichtig sindDie Diagnose Diabetes kann bei Familien fur Verunsicherung sorgen, weil oft nicht klar ist, wie sich die Ernahrung betroffener Personen verandern muss. Dabei muss auf nichts verzichtet werden - ausgewogene und gesunde Mahlzeiten, die schnell gekocht sind und allen schmecken, sind fur alle Familienmitglieder wichtig. So konnen weiterhin alle an einem Tisch essen.