Plante Colombe Plante Muffins et brioches sante

Annotation

La nutrition, une histoire d'amour... Ce livre presente une nouvelle harmonie de la sante a travers la confection de muffins, de brioches, de pains, de biscuits ainsi que des galettes de nos mamans. Dans la premiere partie, j'utilise des sucres comme la melasse, le miel et le sucre brut. Dans ladeuxime partie, j'accorde une place spciale aux recettes convenant ceux qui prsentent des dsordres fonctionnels tels que des taux levs de cholestrol ou de triglycrides, des problmes cardiaques, de l'arthrite ou autres. Vous y trouverez des recettes sans gras et sans sucre. Toutesles recettes de ce livre sont sans produits laitiers et sans oeufs. Pour les gourmands, amoureux de la cuisine sant, voici des recettes faciles faire et qui seront apprcies pour les brunchs, collations ou tout simplement pour varier le menu du petit djeuner. Pleines de saveurs et de couleurs, ces ptisseries sont un plaisir pour les yeux et un dlice pour les papilles gustatives.