Bettez Marie-Josee Bettez Desserts et autres gourmandises sucrees

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Ce n'est pas parce qu'on souffre d'allergies alimentaires qu'on doit se priver des mille et une gateries sucrees qui rendent la vie si agreable!Le livre Desserts et autres gourmandises sucres propose plus de 80 recettes prouves, faciles raliser et dlectables, qui conviennent aux rgimes sans A uf, lait, arachide et noix. Rpondant un besoin vritable, ce second ouvrage gourmand de Marie-Jose Bettez, coauteure de Djouer les allergies alimentaires, regorge de conseils pratiques et d'informations pertinentes sur les produits alimentaires, les aliments de substitution, les risques de contamination, etc. Un incontournable pour les personnes allergiques et leur entourage!TABLE DES MATIRESMise en gardePrface d'Hlne LaurendeauRemerciementsAvant de commencerConfessionComment utiliser ce livreConseils pratiquesRecettesGteauxTartesBeignes et beignetsMuffinsCrpes et gaufresCrmes et moussesGlaces et sorbetsSauces et glaagesDesserts varisBiscuits et sablsFriandises et petites fantaisiesConfitures et autres tartinadesBoissonsTableau des recettes et des allergnesIndex des recettesBibliographie