Cover of Martinez Don Enrique Pedro Martinez: Cuisine sante mexicaine

Martinez Don Enrique Pedro Martinez Cuisine sante mexicaine

Traditions amerindiennes, mayas et azteques

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Les Editions Quebec-Livres

2011

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168

978-2-7640-3097-4

2-7640-3097-5

Annotation

Bienvenue dans le merveilleux monde de la cuisine mexicaine! Vous dcouvrirez dans ce livre de succulentes recettes traditionnelles lgues par les Amrindiens, les Mayas et les Aztques. Prparez-vous joyeusement savourer des mets sant, du potage au dessert, en passant par les salades, les haricots, les lgumes d'accompagnement, les burritos, les tacos et les fajitas. Cette balade culinaire vous entranera dans une cuisine varie et colore, truffe de plats apptissants tant pour l'A il que pour les papilles gustatives.

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