Le sommelier, c'est vous!
SOMMELIER, C'EST VOUS! -LE [PDF]
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Un sommelier s'invite chez vous pour vous transmettre les secrets des accords vins et mets! Pates, fruits de mer, poissons, volailles, viandes, fromages ou desserts, tous ces plats que vous aimez, vous pouvez desormais les marier avec le vin ideal pour les mettre en valeur. Decouvrez au passage tout ce qu'il faut savoir sur les bons outils a adopter, le decodage des etiquettes, le service et l'entreposage du vin. Familiarisez-vous avec les principes de base de la degustation et laissez-vous porter par le plaisir d'explorer, pour devenir assurement... le meilleur sommelier des environs!
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