L'heure de l'apero
Plus de 100 idees pour trinquer et grignoter
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L'apero, ce moment festif qui permet de decompresser a la fin d'une journee de travail, de trinquer avec les copains ou de simplement faire le pont jusqu'au souper, un verre a la main, c'est le dada de la sommeliere Marie-Josee Beaudoin. Dans ce livre, elle vous propose plus de 100 idees pour remplir votre verre en differentes occasions: 5 a 7 au boulot, soirees de filles, de gars ou d'amoureux, fetes de famille, pique-nique dans un parc ou celebration d'une bonne nouvelle, tout y est! Aux suggestions de cocktails, de punchs, de vins, de mousseux, de champagnes ou de bieres, sans oublier les aperos sans alcool, s'ajoutent les recettes de 10 chefs reputes et amis de l'auteur (Patrice Demers, Danny St-Pierre et Josee di Stasio, entre autres) afin de ne pas boire le ventre vide. Un petit guide sympathique a garder a portee de main pour n'etre jamais a court d'idees. Parce qu'il est 17 heures quelque part dans le monde, non?
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