Spooner Marie-Pierre Spooner, Bendavid Ygal Bendavid, Bourenane Hocine Bourenane, Marcotte Suzanne Marcotte Introduction a la gestion des operations

Annotation

Faire preuve d'efficience et d'efficacite tout en ameliorant sans cesse la qualite des produits, c'est la le plus grand defi rencontre par les entreprises manufacturieres ou de services. Si les pressions exercees par l'environnement d'affaires turbulent varient selon les secteurs d'activite, et les strategies utilisees pour progresser malgre ces pressions aussi, les entreprises ont toutes un element fondamental en commun elles gerent des processus au sein d'un systeme operationnel. Tout est operationCette introduction la gestion des oprations vous donnera les outils pour comprendre les composantes d'un systme (simple ou complexe), de modliser leurs interactions et d'agir pour corriger ce qui ne fonctionne pas adquatement. Vous comprendrez qu'une entreprise comptitive possde une vision et une mission, dclines en stratgies et en objectifs oprationnels, qui permettent d'orienter le systme oprationnel et d'utiliser les ressources de la faon la plus efficiente possible. Vous intgrerez progressivement des notions sur la gestion des stocks et de la chane d'approvisionnement, sur la cration de valeur, sur l'apport de la technologie et plus encore. Surtout, vous verrez que l'atteinte ou le maintien d'un systme d'oprations performant demande des ajustements constants en mesurant l'atteinte des objectifs et en corrigeant les carts.