Chatillon-Plessis La vie a table a la fin du XIXe siecle

Annotation

Extrait : "Les coudes a l'aise. Un air tiede, libres d'aromes inquietants. Des parfums de fleurs, discrets, invitant les nerf au repos, sans les paralyser. De la lumiere. Une chaise large, robuste, sans etoffes. Nul exces d'appetit. L'appetit doit venir surtout par ce que l'on mange ; mais un sincere desir d'apprendre, de gouter, d'apprecier. Nous y sommes."A PROPOS DES EDITIONS LIGARAN : Les editions LIGARAN proposent des versions numeriques de grands classiques de la litterature ainsi que des livres rares, dans les domaines suivants : * Fiction : roman, poesie, theatre, jeunesse, policier, libertin. * Non fiction : histoire, essais, biographies, pratiques.