Daniel Hagen, Matteo Purer (TRN) La Storia del Vegetarianismo e del Veganismo

Annotation

Ma prima di tutto:La lettura di questo libro sulla storia del Vegetarianesimo e Veganismo non per soli apostoli e portavoce del cavolo rapa! degno di lettura, infatti, anche per i feticisti della bistecca.Immergiti insieme a noi nella storia del Vegetarianismo e Veganismo che risulter tutto meno che stoppacciosa n tantomeno fibrosa!Soprattutto, perch nel primo volume della collana AondaFood, la storia dell'alimentazione a base di prodotti dell'orto non viene masticata ed elaborata come in un'enciclopedia. In questa breve guida attraverso la storia della dieta vegana e vegetariana, verranno descritte le fasi pi salienti in maniera breve, concisa e semplice da digerire.Ah, quasi dimenticavo! Queste righe sono state scritte non da un vegano purosangue ma da un autoproclamato "Scimpanz", che ovviamente non si ciba di scimmie, ma che come i nostri parenti del mondo animale ha deciso prevalentemente di nutrirsi di alimenti vegetali, godendosi talvolta il gusto di una fettina di carne. Tuttavia il tutto stato passato sotto l'occhio di falco di una nutrizionista vegana certificatanulla pu dunque andare storto.Vi auguriamo un buon divertimento durante la lettura!